天热喝汤最养人，8种汤，清爽开胃不油腻，隔三差五煮一锅！

　本文摘要：立夏事后，天气越来越热，难免会影响食欲，另有人们长时间的吃冷饮，吹空调，很是的伤身体。这个时候喝汤是最合适的了。小厨推荐8种适合夏天喝的汤，清爽开胃不油腻，天热喝最养人，隔三差五煮一锅， 越喝身体越棒。 【羊肉汤】夏天冷饮，空调很容易给肠胃带来康健问题，在夏天适当的吃点热性食物对身体康健是有益处的。羊肉汤是最好的选择。 食材：羊肉，大葱，生姜，食盐，做法：1、羊肉买的时候请店家剁成小块，拿回家清洗洁净，再准备一根大葱清洗洁净待用。

立夏事后，天气越来越热，难免会影响食欲，另有人们长时间的吃冷饮，吹空调，很是的伤身体。这个时候喝汤是最合适的了。小厨推荐8种适合夏天喝的汤，清爽开胃不油腻，天热喝最养人，隔三差五煮一锅， 越喝身体越棒。

【羊肉汤】夏天冷饮，空调很容易给肠胃带来康健问题，在夏天适当的吃点热性食物对身体康健是有益处的。羊肉汤是最好的选择。

食材：羊肉，大葱，生姜，食盐，做法：1、羊肉买的时候请店家剁成小块，拿回家清洗洁净，再准备一根大葱清洗洁净待用。2、起锅加入半锅的水，放入羊肉，以及大葱，煮开之后，再煮2-3分钟，煮出浮沫。3、把焯好水的羊肉捞出，过冷水清洗洁净。

4、把洗洁净的羊肉放进入电饭锅中，加满水于最高水位线，放入大葱，生姜。5、盖上锅盖，选择“煲汤”模式，一个小时之后，羊肉汤就煲好了。6、开盖，把大葱，生姜捞出，调入食盐调味，撒点葱花粉饰，羊肉汤只要加大葱一起煲，没有羊骚味，肉香四溢还不腻，学会给家人露一手吧！【丝瓜蛋汤】丝瓜是夏季的时令食材，也有尤物水的美称，用来打汤，清爽不油腻，还美肤。食材：丝瓜一根，鸡蛋两个，水淀粉，食盐，芝麻油，做法：1、丝瓜刮皮，去掉头尾，清洗洁净，切成滚刀块，切的时候注意别切太大了。

2、两个鸡蛋磕在碗里，加入少量的料酒，小半勺食盐一起搅拌匀称待用。3、奶锅里加入600毫升的水，放入丝瓜，再放半勺食盐，盖上盖子，把丝瓜煮熟。

4、倒入小半碗的水淀粉一起煮开，（干淀粉加水一起搅拌匀称。）5、淋入打好的鸡蛋液，淋的时候要逐步的淋在汤的上面，不行以太快哦，否则做出来的蛋花很大块，不漂亮，也不要立刻搅动，鸡蛋会碎，待煮开之后，淋上几滴香油搅拌匀称就可以了。

【鲫鱼平菇汤】鱼汤营养富厚，不油腻，夏天喝正好。食村：鲫鱼一条，平菇，生姜，大蒜，食盐，食用油，做法：1、鲫鱼买的时候请店家杀好，拿回家清洗洁净，对半切开，剁成大块。

2、平菇清洗洁净，撕成小块，沥干水分待用。平菇和鲫鱼一起煮汤喝，既营养富厚，口感还带点甜味，很是的棒。3、冷锅下油， 把油烧热，放一点食盐炒匀，控干鲫鱼外貌的水分，放入锅中，迅速的翻炒几下，然后中火煎至一面上色之后，再翻面，煎历程中，一面煎好之后，再翻面，不要一直翻来翻去的。

这一步至关重要， 只有把鱼煎好了，熬出来的汤才会漂亮。4、把煎好的鱼铲到锅的一边，放生姜，大蒜煸炒出香味。5、加入没过食材的冷水，记着是用冷水，可不放热水，想要喝汤多一点，可以多加一点水。

大火煮开。6、煮开之后，放入平菇，再加半勺的食盐一起，大火再煮15分钟，让其味道充实联合。

7、最后撒点葱花粉饰，可以看到鱼汤呈奶白色，很是的漂亮，鲫鱼加平菇，两种食材强强联合，煮出来的汤，又鲜又甜，很是的好喝。【番茄鸡蛋汤】番茄鸡蛋汤，多喝也不胖，减肥喝最合适。食材：番茄2个，鸡蛋3个，水适量，胡椒粉，香油，葱花，食盐，淀粉水，砂糖制作步骤：1、番茄洗洁净去蒂，用刀子在顶部画一个十字花，烧一锅水，水开之后放入番茄煮半分钟的样子，皮就裂开了。

捞出来之后用水冲一下皮就自动掉了。2、把番茄切成小块，也可以用摒挡机打碎，这种做法也特别适合刚添加辅食的小朋侪来吃。3、锅里倒入适量的水，烧开之后倒入番茄一直煮，煮至差不多都化了就可以了。这种做法是很是清淡的，如果想味浓一点，也可以在炒锅里先放油烧热，加入番茄炒翻炒至出砂，然后再加水一起煮。

4、撒入一些胡椒粉，少量的食盐，少量的砂糖调味，再倒入少量的淀粉水（干淀粉加少量的水搅拌匀称）搅匀，这时候的汤的状态像米汤状。5、鸡蛋提前加少量的水打散，淋入打好的鸡蛋液，淋的时候要逐步的淋在汤的上面，不行以太快哦，否则做出来的蛋花很大块，不漂亮，也不要立刻搅动，鸡蛋会碎，待煮开之后，淋上几滴香油搅拌匀称，再撒点葱花粉饰就可以了。很是的好喝，少油少盐，味又美，我接连喝了3碗，好满足。

【冬瓜白玉菇汤】冬瓜是很是好的减肥食材，用来烧汤，营养好，也不长胖。食材：冬瓜，白玉菇，生抽，小葱，食盐，食用油，烹饪方法：1、白玉菇清洗洁净待用，这里说一下，大家不要把它误认为是金针菇，它比金针菇胖多了，之前发白玉菇的文章时，总有人把它误以为是金针菇来着，这里特意说明一下。2、冬瓜云皮清洁净，切成薄片，只管切薄一点，太厚不仅烹饪时间长，口感也欠好。3、 热锅，凉油， 放小葱头煸出香味，然后放入冬瓜翻炒几个往返。

4、再倒入白玉菇，食盐一起翻炒几个往返，约半分钟的样子。5、倒入没过食材的水，加盖锅盖，大火煮开， 改中火煮七分钟的样子。让其味道充实联合。6、最后撒点葱花就可以出锅了，特此外鲜，很适合夏天的晚餐来喝，清淡，鲜味，又减肥！【排骨萝卜汤】增补维生素，提高抗病能力。

食材：排骨，萝卜，小葱，生姜，料酒 ，食盐，做法：1、排骨买的时候请店家剁成小块，拿回家清洗洁净，锅里加半锅的水，倒入排骨，放两三片生姜，再倒一勺料酒，大火煮开，煮出浮沫之后，把排骨用筷子夹出。2、萝卜清洗洁净，先对半切开，再一分为二，切成小块装盘特用。

3、锅里加入泰半锅的水，倒入焯过水的排骨， 放生姜片，料酒 ，葱结，一起大火煮开。4、倒入萝卜再次煮开之后，改小火慢煲两个小时，放入食盐，再煲个十来分钟的样子，让其充实入味就可以了，开盖之后把小葱，姜片捞出，装碗享用吧。【菠菜虾皮汤】菠菜虾皮都高钙食品，经常喝，能增补营养。食材：菠菜，虾皮，鸡蛋，大蒜，大葱，小米椒，生抽，食盐，食用油，做法：1、首先把菠菜清洗洁净，切成小段，烧一锅水，水开之后，放入菠菜焯水，再次煮开之后捞出，过凉水，把水分控干装盘待用，再准备一些虾皮，虾皮是最好的补钙食材。

2、热锅放少量的食用油，放大葱，大蒜，小米椒炒几下，加入半锅的水，放生抽，食盐一起煮开。小米椒只放一点点，稍有点味道，一点辣也不能吃的就不要放了。3、把菠菜，是虾皮，一起倒入锅中，加盖锅盖，将其煮开。

4、鸡蛋提前打散开来，开锅之后， 将蛋液逐步的倒入锅中， 这里倒的时候注意一下方法，不往一个地方直接倒进去，要一点点的往差别的地方逐步的倒。5、再次煮开之后，再撒入一把大蒜大葱及小米椒粉饰，这是东北人的特色做法，喜欢出锅前撒点大蒜大葱，这汤做出来特好喝，特鲜，一锅吃得干洁净净的，一点也没剩。【明白红枣汤】夏天没食欲， 来一碗明白红红枣汤正合适，美容养颜，不怕胖。

食材：明白，红枣，冰糖，做法：1、先把明白（明白就是白木耳，也就是银耳）清洗洁净，撒成小块，底部黄色的部门扔掉。2、准备好一些红枣和冰糖，这个红枣不是外面买的，老家带来的， 自家树上长的红枣哟，绿色食品。3、把明白，红枣，冰糖一起放进电饭锅中，加入半锅的水，选择煲汤模式。一个小时就可以了。

4、来看看，一个小时就出胶了，新鲜的明白特好炖，晚上放进电饭锅定个时，早上起来就可以吃到这碗营养又没滋补的美容早餐了。

本文关键词：天热,喝汤,最,养人,8种汤,清爽,开胃,不,油腻,爱游戏app体育官方下载

本文来源：爱游戏app体育官方下载-www.lite777.com